안녕하세요 mush1052님! 

완성된 마카롱을 보니,머렝도 좋고 섞는작업도 괜찬았단 생각이 듭니다^^
원래 잘 만드시는분이신듯 하네요~;;

로즈향은 저도 최근에 사용하기 시작하였는데,,
로즈를 내세우려면 자기주장이 강한 재료와 섞는건 좀 아닌것 같다고 느꼈습니다!
초콜릿과 만남이 아닌듯하다는 의견 잘 참고하께요~~
 정성껏 만들어 성공해주셔서 감사드리고 앞으로도 굿 베이킹 응원합니다^^